水戸部酒造さんが所有する自家水田で減農薬栽培した「出羽燦々」を使用した純米吟醸です。
ふくよかで伸びのある旨味と清涼感のあるみずみずしいミネラル感。
噛んで含みたくなるような豊かな旨みと名刀で切られたようなキレ味のバランスが抜群に旨味です。

　　　容量：720ml / 1800ml
　　製造元：水戸部酒造
アルコール：15％